 |
  |
|
|
|
04-06-2011, 01:18 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
احلي من دجاج كنتاتي
[indent]المقادير:
[size=6]صحن دجاج مخليه من العظم .. كوب و نصف دقيق. 2 ملعقة طعام ثوم بودرة. ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم. ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار.. ملعقة صغيرة من الحبق او الريحان المجفّف. مغلّف من أسرار خلطة ماجي . اوبودرة مرقة ماجي او اي شئ عندك. التبيل ة.. بيض+ 2 كوب كويك ر او اكثر. الطريق ة. يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا . ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر. وترك لمدة ساعة. يحمى الزيت على النار ثم يهدأ. يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى . قدميها مع البطاطا المقلية. اذا رغبتي في عمل البطاطا.. قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي .. مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة ام اياد2 ; 04-07-2011 الساعة 01:26 PM. سبب آخر: خلل بسيط |
|
04-06-2011, 02:18 AM
|
#2 |
|
|
رد: احلي من دجاج كنتاتي
يم يمي
يسلمو |
|
04-06-2011, 09:58 PM
|
#3 |
|
|
رد: احلي من دجاج كنتاتي
 |
|
04-07-2011, 01:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: احلي من دجاج كنتاتي
 |
|
04-07-2011, 05:54 PM
|
#5 |
|
|
رد: احلي من دجاج كنتاتي
تسلم ايديكي
|
