|
04-06-2011, 03:40 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
جمبري مشوي
المقادير :
- كيلو جمبري غير منزوع القشرة . - نصف كوب من زيت الزيتون . - ربع كوب من عصير الليمون . - ربع كوب من صلصة الصويا . - 4 فصوص ثوم مطحونة . - ملعقة صغيرة من خليط البهارات . - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . - ملعقة صغيرة من الملح . الطريقة : - يفتح ظهر الجمبري و ينزع شريان الرمل و بعد ذلك تخلط جميع المقادير و يترك في الثلاجة لمدة ساعتين . - يشوى على الفحم و يقدم مع الأرز الأبيض و يزين الطبق بالبقدونس . مواضيع ذات صلة |