|
04-06-2011, 03:55 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
شوربة الروبيان البارده
من مميزات هذه الشوربه إنها تحضر دون طبخ و تقدم بارده المقادير 4 اكواب عصير الطّماطم 2 فنجان طماطم مقطعه ( يفضل نزع البذور) 2 حبه فلفل أخضر أو أحمر بارد او متوسط الحراره مفروم ومنزوع البذور 2 حبه خيار مقشر ومنزوع البذور و مقطّع مكعبات صغيره 1 حبه بصل متوسطه مقطعه 2 قرن فلفل حار منزوع البذور 2 فص ثوم مفروم نصف كوب الدرسنج الإيطالي (KRAFT Zesty Italian Dressing ) اعتقد واحد من هالصلصتين ربع كوب عصير اللّيمون ربع ملعقة شاي الفلفل اسود مطحون نصف كيلو روبيان منظّف ومسلوق ربع كوب كزبره مفرومه الطريقة تخلط جميع المقادير جيداً ماعدا الروبيان و الكزبره في وعاء ويغطى ويوضع في الفريزر لمده ساعه يمتزج المكونات جيداً مع بعض . قبل التقديم يضاف الروبيان والكزبره للخليط وقدم وهو بارد مواضيع ذات صلة |