ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات تارت بالموز وكريمة اللوز يوجد هنا تارت بالموز وكريمة اللوز حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 04-06-2011, 11:44 PM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

تارت بالموز وكريمة اللوز


تارت بالموز وكريمة اللوز

المكونات
  • 1 حبه بيض
  • 100 غ سكر ناعم منخول
  • 120 غ زبدة باردة ومقطعة قطع صغيرة
  • 250 غ طحين
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر (خميرة الحلويات)
  • رشة ملح
  • صواني تارت صغيرة غير مدهونة
مقادير الحشوة وكريمة اللوز
  • 80 غ زبدة
  • 80 غ سكر
  • 1 حبة بيض
  • رشة ملح
  • 80 غ بودرة اللوز
  • ملعقة كبيرة طحين
  • 7 حبات موز او اقل حسب حجم الموز
  • حبة عصير ليمون مع قشرة
  • 4 حبات هيل (اختياري)
طريقة التحضير
  1. ينخل الطحين مع البيكينج باودر (خميرة الحلويات) ورشة الملح . توضع حفرة وسط الطحين ويوضع فيها الزبدة الباردة المقطعة قطع صغيرة
  2. نحرك بالاصابع دون المبالغة في ذلك للحصول على خليط رملي (مثل حبيبات الرمل) نضع حفرة مرة اخرى.
  3. من جهة اخرى يخفق البيض مع السكر والفانيلا ويسكب في الحفرة الموضوعة وسط الطحين مع الزبدة ، نحاول مزج الخليط او ادخال البيض في الطحين دون العجن . تجمع العجينة وتوضع في كيس بلاستيك ثم تدخل الثلاجة لترتاح نصف ساعة.
  4. ثم تفرد في صواني التارت وتغطى كل صينية بملعقة كبيرة من كريمة اللوز وتزين بقطع الموز المنقوع في عصير الليمون وقشر الليمون.
  5. توضع في الفرن المسخن 350 فهرنهايت لتخبز ما بين 20 الى 25 دقيقة حسب الفرن حجم التارت
  6. تخرج من الفرن وتنزع من صواني التارت وتوضع فوق شبك لتبرد.
كريمة اللوز:
  1. يخفق الزبدة مع السكر والفانيلا جيدا الى ان نحصل على مزيج كريمي عندها نضيف بودرة اللوز ونواصل الخفق ،تضاف ملعقة الطحين وحبة البيض ونخفق قليلا ثم تستعمل هذه الكريمة
طريقة تجهيز الموز:
  1. يقطع الموز قطع مدورة ويخلط بعصير حبة الليمون وقشرها مع الهيل المهروس ويترك لينقع قليلا قبل وضعة في التارت وهذه خطوة مهمة لانها تضفي نكهه على الموز وتمنحه من اكتساب لون اسود بع تقطيعه.

مواضيع ذات صلة
بقلاوة الشوكلاتة اللوزية2013- حلويات بقلاوة الشوكلاتة اللوزية 2013
حلوى الموز بالزبيب والكراميل
طريقه سهلة جدا لعمل تارت الموز
حلوى الموز مع صوص الكراميل2013- وصفه حلوى الموز مع صوص الكراميل2013
الموز بالكراميل2013- حلى الموز بالكراميل2013
فطيرة اللوز2013- اعداد فطيرة اللوز2013
فطيرة اللوز بالتمر 2013- حلويات فطيرة اللوز بالتمر 2013
كيك شيكولاتة واللوز2013- حلويات كيك شيكولاتة واللوز2013



 
قديم 04-10-2011, 08:59 PM   #2

اصعب دمعه


رد: تارت بالموز وكريمة اللوز


تارت بالموز وكريمة اللوز

مشكوره

 
قديم 05-09-2011, 09:03 PM   #3

دلع الحلوة


رد: تارت بالموز وكريمة اللوز


تارت بالموز وكريمة اللوز


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:09 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0