|
04-10-2011, 07:15 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
كريم دانيت
المقادير
1 لتر من حليب 18 قطعة من الشكلاط الأسود 1 بيضة 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر ملعقة كبيرة وربع من الدقيق الأبيض (فورص) إعداد اخلطي الحليب و الشكلاط فوق نار هادئة إلى أن يذوب الخليط جيدا في خلاط كهربائي قومي بخفق البيض مع السكر والدقيق إلى أن تحصلي على خليط متجانس. ثم أضيفي الحليب واخلطي. بعد ذلك افرغي التحضير في كسرولة وضعيها فوق نار هادئة واستمري في التحريك إلى أن يعقد الخليط. اسكبي الخليط في كؤوس خاصة "بالفلان" وادخليها للثلاجة لكي تبرد. شهية طيبة مواضيع ذات صلة |