 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الفلفل الحلو يوجد هنا سلطة الفلفل الحلو مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-14-2011, 09:17 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 المقادير 1 كلغ فلفل حلو ½ كلغ طماطم حمراء 4 فصوص ثوم مهروسة قليل من الإبزار الأبيض ملعقة صغيرة من الكامون قليل من الملح إعداد قومي بشوي الفلفل من جميع الجهات سواء على مشواة أو في الفرن مع الحرص على عدم إحراقها. ضعيها بعد ذلك في قطعة بلاستيكية نظيفة مدة 15 دقيقة و اغلقيها جيدا لتجنب تسرب البخار، أثناء ذلك قشري الطماطم و قطعيها نصفين و تخلصي من الماء والبذور ثم قطعيها مكعبات صغيرة في حجم الحمص. أزيلي قشرة الفلفل و اغسليها جيدا ثم قطريها و قطعيها مكعبات صغيرة مثل الطماطم، امزجيهما مع إضافة فصوص الثوم المهروس و القليل من البقدونس المفروم. ضعي في إناء ملعقتين كبيرتين من الخل، قليل من الكامون و الإبزار الأبيض، اخلطي جيدا مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو المائدة تدريجيا حتى تحصلي على صلصة الخل و امزجيها مع الطماطم و الفلفل المحضرين سابقا و قدمة السلطة. مواضيع ذات صلة |
|
04-15-2011, 12:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الفلفل الحلو
يعطيك العافية
|
|
04-15-2011, 02:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الفلفل الحلو
مشكورة حبيبتي
|
|
04-16-2011, 09:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الفلفل الحلو
 يسلمو على الموضوع تسلم يداك مع تحياتي الوردة الجورية |
سلطة الفلفل الحلو