 |
  |
|
|
|
04-17-2011, 12:08 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير 1 علبة خليط كيك الشوكولاتة الجاهز . ...بيضتان . كوب ونصف دقيق . ملعقة فانيليا . ملعقة ونصف بايكنج باودر . ملعقة ونصف بايكنج صودا . نصف كوب حليب سائل . ملعقتين كبار كاكاو . ثلاث أرباع كوب سكر . مقادير خليط الكريمة . 1 علبة حليب محلى ومكثف . 1 علبة حليب ابو قوس ( رينبو ) . ½ كوب حليب طازج . 1 باكيت جبن فيلاديلفيا . 1 ملعقة شاي فانيليا. 5 بيضات . 3 ملاعق سكر . صلصة كاراميل محضرة بالمنزل ( قلبي كوب من السكر على النار حتى يتكثف الخليط ويذوب السكر تماما) . الطريقة سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت . امسحي صحن فرن دائري عميق بالزيت . ثم اسكبي الكاراميل المحضر في قاع الصحن . حضري كيك الشوكولاتة حسب ماهو موضح على العلبة ثم اسكبي خليط الكيك في الصحن فوق خليط الكاراميل ( اذا كانت كمية الكيك كبيرة فاستخدمي نصف الخليط فقط وليس كله ) ، لعمل الكيك في المنزل اخلطي مقادير الكيك معا في الخلاط الكهربائي واسكبيه فوق خليط السكر المحروق وسويه بالملعقة . اخلطي الحليب المحلى مع حليب أبو قوس والحليب الطازج وجبن الفيلاديلفيا والفانيليا والبيض والسكر في الخلاط الكهربائي . اسكبي الخليط فوق خليط الكيك بحذر . غطي صحن الفرن بالقصدير باحكام . ثم ضعي الصحن في حمام مائي وأدخليه الفرن لمدة ساعتان . ثم أخرجيه من الفرن بعد نضجه واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة وافتحي القصدير ، واقلبي الكيكه في صحن دائري آخر ، ثم أدخليه الثلاجة ليبرد تماما . ~ وإن شاء الله يعجبكم ~ مواضيع ذات صلة |
|
04-17-2011, 05:41 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة قدرة قادر
يسلمو ايديك
|
|
05-09-2011, 07:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيكة قدرة قادر
 |
كيكة قدرة قادر