ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كروكيت القريدس والبطاطا يوجد هنا كروكيت القريدس والبطاطا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-17-2008, 04:40 PM   #1

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 19715
تاريخ التسجيـل: Jun 2008
مجموع المشاركات: 34,230 

17814160981555945845 كروكيت القريدس والبطاطا


كروكيت القريدس والبطاطا

 المكوّنات * 1 ملعقة طعام من الزبدة * 1


المكوّنات

* 1 ملعقة طعام من الزبدة
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
* 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 300 غ من القريدس المقشّر٬ المنظّف
* 1 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
* 1 حبة كبيرة الحجم أو 300 غ من البطاطا٬ مسلوقة ومهروسة
* 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ مفرومة
* 2 أكواب من زيت القلي
* لخلطة البروست:
* 2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف
* 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

طريقة التحضير

تُذوّب الزبدة في مقلاة ثم يُضاف إليها البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 4 دقائق أو حتّى يذبل. يُضاف الثوم المسحوق مع الفلفل الحار والفلفل الأسود ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة واحدة. يُرفع عن النار ويُبرّد.

يوضع القريدس في خلاّط كهربائي ويُطحن جيداً حتّى يصبح ناعماً. يوضع في وعاء كبير ثم تُضاف إليه البيضة المخفوقة والبطاطا المهروسة والكزبرة الطازجة المفرومة وخليط البصل وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.

يُقرّص خليط القريدس إلى أقراص صغيرة توضع في صينية وتُغلّف بورق نايلون لاصق ثم توضع في الثلاّجة لمدّة ½1 ساعة.

يتمّ إخراج الأقراص من الثلاّجة وتُغمّس في البيضتين المخفوقتين وتُقلّب في أسرار خلطة البروست ماجي.

تُقلى أقراص القريدس في كمية كبيرة من الزيت المتوسّط الحرارة، حوالي 175 درجة مئوية، لمدّة 6 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

 
قديم 11-18-2008, 07:23 AM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: كروكيت القريدس والبطاطا


كروكيت القريدس والبطاطا


 
قديم 11-18-2008, 07:23 AM   #3

اميرة وتاج راسنا


رد: كروكيت القريدس والبطاطا


كروكيت القريدس والبطاطا


 
قديم 11-18-2008, 03:49 PM   #4

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~


رد: كروكيت القريدس والبطاطا


كروكيت القريدس والبطاطا

العفو

 
قديم 11-23-2008, 04:26 PM   #5

وردة الاشواق


رد: كروكيت القريدس والبطاطا


كروكيت القريدس والبطاطا

الكروكيت مميزة أكتير حلوه .

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:48 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0