|
04-21-2011, 06:21 PM | #1 |
عضوة شرفية |
بسبوسة الطازج
بسبوسة الطازج
المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب حليب بودرة 2 علبة قشطة 1 فنجان زيت 1 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر - مقادير الشيرة ( القطر ): 3 فنجان سكر 1 علبة حليب بوني سائل الطريقة: - اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزيت و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج . - لعمل الشيرة : ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد . - صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة . مواضيع ذات صلة |