 |
  |
|
|
|
04-26-2011, 07:57 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
موس المانجا الشهي
المقادير: 3 باكيتات جيلي مانجا نصف كيلو مانجا مثلجة 1 علبة قشطة (kdd) 1 علبة كريمة سائلة (kdd) 2 سويسرول كبير باي نكهة تفضلينها 3 اكواب ماء 6 مكعبات جبنة كيري الطريقة: اولا نسخن الماء ونذوب به الجيلي . ثم نضع الجيلي في الخلاط ونضيف له المانجا المثلجة . نصب نصف كمية الخليط في وعاء والباقي في الخلاط نضيف له القشطة والكريمة والجبنة . يخلط المزيج جيدا لمدة لا تقل عن خمس دقائق او حتي يصبح لون المزيج فاتح جدا . نقطع السويسرول شرائح ونرصه في بايركس كبير . نصب الخلطة بالكريما فوق السويسرول وندخل البايركس بالثلاجة حتى يجمد . نخرج الطبق من الثلاجة ونصب فوقه باقي خليط المانجا والجيلي بعد ان نخلطهم بمضرب سلك يدوي . ندخل الصحن الثلاجة مرة اخرى حتى تجمد طبقة الجيلي . للتقديم يقطع مربعات والزينة سواء بقطع المانجا او سادة . وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
|
04-26-2011, 08:56 PM
|
#2 |
|
|
رد: موس المانجا الشهي
 |
|
05-04-2011, 07:01 PM
|
#3 |
|
|
رد: موس المانجا الشهي
يعطيكي العافيه
|
|
05-07-2011, 07:22 AM
|
#4 |
|
|
رد: موس المانجا الشهي
 |
|
02-17-2012, 01:49 PM
|
#5 |
|
|
رد: موس المانجا الشهي
تسلم الايادي
|
موس المانجا الشهي