|
05-01-2011, 09:54 AM | #1 |
عضوة شرفية |
حلوي البريوش
المقادير : •4 قطع من خبز البريوش "خبز فرنسي حلو " •2/1 كوب من الت...وت •4/1 كوب من السكر •كريمة مخفوقة للتقديم طريقة التحضير والطهى : 1.تقطع رؤوس البريوش وتحفظ جانباً لاستعمالها كغطاء ، ثم تجوف الكعكات من الداخل 2.يوضع التوت مع السكر في مقلاة صغيرة ويحمي المزيج على نار خفيفة حتي يذوب السكر. 3.تغمس رؤوس البريوش بسائل التوت في القدر ثم تحشي الكعكات بمزيجه وتغطي بالرؤوس بشكل مائل 4.توضع الحلوي في الثلاجة لمدة 3 دقائق على الأقل ثم تقدم . مواضيع ذات صلة |