 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الثومية يوجد هنا الثومية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
05-23-2011, 11:08 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 زلال البيض (بياض البيض) كوب ونص زيت نباتي (مثل دوار الشمس أو الذرة) لا... تستعملين زيت زيتون عشان اللون ما يكون غامق....انا استخدمت زيت اولايت كوب واحد بس ثوم فص واحد كبير مقشر ملح تقريبا ملعقة اكل عصير ليمون حامض حسب الرغبة الشيف ماذكرها بس بالمطاعم احسها حامضة شوي الطريقة : تحطين بياض البيض والثوم والملح في الخلاطواذا عندج الخلاط اليدوي من براون ولا غيره مع الوعاء تبعه يكون احسن وتخفقين الخليط لحد ما يكون رغوة خفيفةبعدين تبدين تضيفين الزيت مثل الخيط بالضبط مثل طريقة المايونيزوشوية الحامض بالتدرج مواضيع ذات صلة |
|
05-23-2011, 10:44 PM
|
#2 |
|
|
رد: الثومية
 |
الثومية