|
06-03-2011, 09:43 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
كعكة يوم الحب
:11_3_2[1]::0152::11_3_2[1]:
المقادير : كوب و ربع بسكويت مطحون . بيضة . علبة جبنه حلوة ناعمة أو أي نوع جبنه كريم . نصف كوب سكر . ملعقة قشر ليمون . نصف كوب أو كوب توت ارضي "فراولة" طازجة . 2/3 كوب حليب . 2 ملعقة دقيق . 3 ملاعق جيلي توت ارضي دافئ . لطريقة التحضير : نخلط البسكويت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية . نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاط الكهربائي إلى أن يتماسك جيداً . نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 . نتركها تبرد تماماً . نضع عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد، ونضع عليها التوت الارضي، ثم تقدم . على فكرة انا هستنى الرد مواضيع ذات صلة |