|
|
ساندويتشات و معجنات كيفية عمل عجينة دائرية سريعة بالعسل يوجد هنا كيفية عمل عجينة دائرية سريعة بالعسل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-01-2011, 06:04 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
كيفية عمل عجينة دائرية سريعة بالعسل
المتطلبات
3دقيق ابيض 3 بيض متوسط او 2 بيض حجم كبير ماء حسب العجن تكون العيجينه لينه ومتماسكه في نفس الوقت ا م خميره سريعه ملعقه شاى سكر ملعقه شاهى ملح نص كوب زيت او سمن او كثر حسب ماتشوفي العجينه خطوات 01 يخلط الدقيق والخميره والسكر والملح تم يوضع البيض والماء ونستمر بالعجين حته تتكون لدينا عجينه نطيف الزيت بالتدريج الى ان يختفي . 02 وترك للتخمر 15 دقيق ومن تم تقطع العجينه الى 16 قطعه كرات صغيره وترك حته تتخمر شكل العجين مقطعه 03 ومن تبداء بفر العجينه وبين كل طبقه ترش بزيت اوسمن انا استخدمت الزيت. 04 بعد الانتهاء يتم اضافه البض للوجه وترش بحبه السواد والسمسم،وتدخل الفرن. 05 بعد خروجه من الفرن وتقدم مع العسل . المصدر موقع كيف مواضيع ذات صلة |