 |
  |
|
|
|
01-14-2008, 08:41 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المكونات والمقادير
- كيس مكرونة الفوتشيني . - صدور دجاج مخلية من العظم مفورة ومقطعة مكعبات صغيرة. - بروكلي مقطع شرايح. - مشروم مقطع شرايح. - نصف ربطة بقدونس مفروم. - بصلة كبيرة مفرومة. - فص ثوم مدقوق. - فلفل أصفر وأحمر مقطع شرايح طويلة. - ثلاثة أرباع كريمة شاني. - ملح + فلفل أسود. طريقة التحضير - تفور المكرونة في ماء وملح وزيت،وفي آخر تفويرة نضع البروكلي لمدة خمس دقايق ثم تصفى. - يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع عليه الثوم ويحرك جيدا. - نضع مكعبات الدجاج على البصل والثوم ،ثم نضع المشروم والبقدونس ويحرك. - نضع كريمة شاني على البصل والبقدونس ،ثم نضع الملح والفلفل الأسود حسب المذاق . - نضع المكرونة والبروكلي المفور مسبقا على البصل والبقدونس والكريمة ويخلط جيدا ثم الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب جيدا . - ثم يترك قليلا على النار الخفيفة ثم توضع المكرونة في طبق التقديم. وممكن نرشها بشوية جبن مبشور |
|
01-14-2008, 09:36 PM
|
#2 |
|
|
رد: مكرونة الفوتشيني بالكريمة ,والثوم
شكلها حلووووووووووووووووة
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووووة |
|
01-15-2008, 11:23 AM
|
#3 |
|
|
رد: مكرونة الفوتشيني بالكريمة ,والثوم
راح اجربها انشاءالله وتسلم ايدك ياقمر
مشكووووووووووووره |
|
01-16-2008, 12:27 PM
|
#4 |
|
|
رد: مكرونة الفوتشيني بالكريمة ,والثوم
يسلموووووووووووووووووووووووووو وووووو ياعسل
|
|
01-16-2008, 02:33 PM
|
#5 |
|
|
رد: مكرونة الفوتشيني بالكريمة ,والثوم
شكرا حبيبتي
الله يعطيكي العافية |
مكرونة الفوتشيني بالكريمة ,والثوم