|
|
ساندويتشات و معجنات كعكة الصفوف يوجد هنا كعكة الصفوف فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
07-15-2011, 02:51 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
كعكة الصفوف
المكوّنات: 3¾ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي 4 أكواب أو 600 غ من اللوز. المقشّر والمقلي 1½ كوب أو 350 مل من الزيت النباتي. لقلي اللّوز 1½ كوب أو 250 غ من السمسم المحمّص 1 كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة 4 ملاعق طعام من اليانسون المطحون 2 ملاعق طعام من القرفة المطحونة 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2½ ملاعق طعام أو 50 غ من العسل طريقة التحضير يُخبز الدقيق في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتى يكتسب اللون البني. يُسحق اللّوز وتُحفظ كميّة منه للزينة. يُخفق كوب وربع من السمسم إلى أن يصبح بودرة. تُخلط كلّ المكوّنات مع بعضها البعض، ويُضاف ¼ الكوب المتبقي من السمسم المحمّص، و كوب (75 مل) من الزيت الذي استُعمل لقلي اللّوز. يوضع الخليط في طبق ويُزيّن باللّوز. م/ن مواضيع ذات صلة |