|
|
مقبلات و سلطات اصابع الموزريلا المقرمشه يوجد هنا اصابع الموزريلا المقرمشه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
07-19-2011, 09:14 PM | #1 |
من كبار الاعضاء |
اصابع الموزريلا المقرمشه
طبق شهي و لذيذ عبارة عن اصابع الموزريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم المقادير نصف كيلو جبنة موزاريلا 3 بيضات مخفوقة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً رشة من جوزة الطيب بقسماط زيت للقلي الطريقة تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة مواضيع ذات صلة |