 |
  |
|
|
|
07-21-2011, 01:28 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
السلام عليكم ياحلوين ياكثر ماعمل حلا ولاعمري فكرت انزله
لاني مادخل هالقسم ابد منحصره بالاكلات الساخنه اكثر المهم مالكم بالطويله .......... مرره كنا متوحمين على حلا (( الله يحلي ايامكم كلكم )) واساسا ماكنت مستعده ابد توني ناقله لبيتي ولاقضيت اغراض للمطبخ ابد سويت هالحلا اللي من جد كان ابداع جربوه وماراح تندموا يذوب بالفم ذوب ويبرد على القلب وقت الصيف المهم وقمت ارتب اغراضي عل وعسى الاقي شي ينفع للحلا و لقيت خليط كيك بيتي كويكر ودريم ويب وكريم كراميل وقشطه قلت لازم ابدع فيهم المهم وصلحت نصف الخليط حق الكيك حسب الطريقه المكتوبه على البكت (( ممكن تصلحونه كله وتكررو الطبقات ))وهذي الصينيه قبل لادخلها الفرن [IMG][/IMG] بزبديه خلطت القشطه مع حبه من الدريم ويب والكريم كراميل وثلاث حبات جبن كيري عشان اخف من الطعم الحالي وخطر في بالي اضيف اربع ملاعق حليب بودره بس تكون محمصه >>>>>> وهذا سر طعم الحلا الليدي يعني حمصت الحليب الين صار لونه بني فاتح وحطيته على الخلطه وضربتهم بالخلاط طلعت الكيكه وخليتها تبرد شوي وبعدين فتها وقسمتها قسمين وجبت الصينيه المتحركه وحطيت الكيكه اول طبقه مثل الصوره [IMG][/IMG] والطبقه الثانيه الخلطه ممكن تقسمونها وتكررون الطبقات بس انا سويتها طبقه وحده مثل الصورة طبعا [IMG][/IMG] والطبقه الثالثه الكيك المفت الباقي [IMG][/IMG] حسيت الكيك كطبقه اخيره مو ماسك زين وقلت لازم اضيف طبقه رابعه تثبته اخذت اربع ملاعق من شوكولاته نوتيلا القابله للدهن وخفتها بملعقه او ملعقتين عصير برتقال حسب كميتك وممكن تستخدمي حليب عادي حسب الموجود ... خفتها عشان اقدر افردها على الكيك المفت بدون مايتلخبط شكله وتكون الطبقه الاخيره جامده وماسكه الحلا .. وبالفعل الفكره طلعت مرره جنان وزادت الحلا حلا بالطعم والشكل وممكن تبشري جالكسي عليه او تفتي بسكوت فليك عليه للزينه او مكسرات او جوز هند او اي شي تحبوه طبعا انا ماكان متوفر عندي اي شي وهذي الصوره قبل لادخله البراد [IMG][/IMG] دخلته الثلاجه خمس ساعات من الظهر الى المغرب ممكن تصلحونه من قبل بليله او مثلي بالصبح وتحلون فيه بالمساء المهم اذا طلعتوه من الثلاجه دخلوا السكينه من الاطراف بين الكيك والصينيه عشان نتاكد انها تنزل بكل سهوله وماتكون لازقه بالصينيه لان الحلا اذا جمد يمسك بالصينيه حيل ومكن بصينيه زجاج وتقطعوه مربعات وتقدموه اذا ماعندكم صينيه متحركه وهذا شكله النهائي جربوه فعلا يستاهل التجربه لانه حلا خقاق ويذوب بالفم وياخذك الى عالم اللاوعي [IMG][/IMG] ممكن تزينوا الجوانب انتوا وذوقكم بالزينه والتقديم [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] وهذا لكل وحده تجبر بخاطري وترد بدعوه حلوه [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] ويارب يعجبكم ابتكاري :sgsgf: منقول لعيونكم ((سبحان الله وبحمده)) مواضيع ذات صلة |
|
07-21-2011, 02:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلى سهل وابداع
ابدآآآآآآآآآآآآآآاآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآأأأأأأأأأأأأأأأأأأآآآآآ آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي والوصف مرة روعة شكرا لك دمتي بود |
|
07-22-2011, 12:02 PM
|
#3 |
|
|
رد: حلى سهل وابداع
منوره دوم يالغلا
((سبحان الله وبحمده)) |
|
07-23-2011, 02:13 AM
|
#4 |
|
|
رد: حلى سهل وابداع
 |
|
07-24-2011, 05:11 AM
|
#5 |
|
|
رد: حلى سهل وابداع
يسلمو
الرقم للي طلبوه مطبخ ام عبد العزيز 0566158110 لإن مشاركاتي قليله ،/ وتعمل بوفيهات وحاليا ع طلبات رمضان وحياك |
حلى سهل وابداع