ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة > مقبلات و سلطات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
مقبلات و سلطات خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى يوجد هنا خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة

فساتين العيد


 
قديم 12-11-2008, 05:24 AM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,692 

11633831441487246193 خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى

 المكوّنات 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة


المكوّنات

3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
½ كغ من قطعة كاملة من لحم البقر٬ مقطعة إلى مكعبات
½ ملاعق طعام من معجون الطماطم
4أكواب أو 1 لتر من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
½ كغ من البامية٬ مذوبة إذا كانت مثلجة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللايم المجفّف


طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم يُطهى البصل لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يذبل.
يُضاف مسحوق الكركم، والفلفل الأسود، و قطع اللحم ويُحرّك المزيج لمدّة 3 إلى 4 دقائق ثم يُضاف معجون الطماطم وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.
يُضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي. ويُغلى المزيج ثم تُخفّف النار. تُغطّى المكوّنات وتُترك على النار لمدّة ساعة أو حتى يصبح اللحم مطهواً.
تقلى البامية ببعض الزيت حتى تصبح نصف ناضجة. تصفى ثم تضاف إلى القدر مع مسحوق اللايم ثم تطهى على نار خفيفة لمدّة 10-15 دقيقة أو حتى يكتمل طهو البامية.
يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ
كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة ½ ملعقة صغيرة من الكركم

المطحون ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ كغ


التعديل الأخير تم بواسطة أم حبيبــــــــــــــــــة ; 12-11-2008 الساعة 05:34 AM.
 
قديم 12-11-2008, 11:50 AM   #2

ام نورا


رد: خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


 
قديم 12-12-2008, 08:42 PM   #3

أم حبيبــــــــــــــــــة


رد: خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


أم نـــــــــورا

 
قديم 12-13-2008, 07:51 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


 
قديم 12-13-2008, 09:29 AM   #5

❤مومو❤


رد: خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى


خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّة .... حصرى

مشكورة يا قمر

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:40 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0