ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى يوجد هنا يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 12-11-2008, 06:27 AM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,692 

11633831441487246193 يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى

 المكونات : 750 غ من موزات لحم البقر قليل


المكونات :


750 غ من موزات لحم البقر قليل الدهن٬ أو لحم الكتف الهبر المقطع إلى مكعبات كبيرة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح
1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف
1½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1 من عود القرفة
رشة من خيوط الزعفران
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
350 غ من اليقطين٬ المقشّر والمقطع إلى مكعبات كبيرة
2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من السفرجل٬ المقشر والمقطع إلى شرائح سميكة
1 حبة صغيرة الحجم من الحامض٬ مع حفظ العصير وبشر القشر


طريقة التحضير:


توضع مكعبات اللحم في مقلاة كبيرة وتُضاف إليها شرائح البصل والثوم مع التوابل وعود القرفة والزعفران والماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ. تُغلى المكوّنات ثم تُغطى وتُترك على نار هادئة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى يصبح اللحم شبه ناضج.
تُضاف مكعبات اليقطين مع شرائح السفرجل وعصير وقشر الليمون الحامض المبشور. يُغطّى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة إضافية أو حتّى تنضج الخضار مع اللحم.
يُقدّم هذا الطبق إلى جانب الكوس كوس المطبوخ.

الدهن٬ أو لحم الكتف الهبر المقطع إلى مكعبات كبيرة 2

 
قديم 12-11-2008, 11:44 AM   #2

ام نورا


رد: يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


 
قديم 12-12-2008, 09:12 PM   #3

أم حبيبــــــــــــــــــة


رد: يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى

ام نورا


 
قديم 12-13-2008, 07:45 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


 
قديم 12-13-2008, 10:08 AM   #5

❤مومو❤


رد: يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


يعينى على طاجن اللحمة باليقطين والسفرجل...حصرى


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:30 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0