|
|
مقبلات و سلطات مخلل الخيار يوجد هنا مخلل الخيار مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-06-2011, 06:26 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
مخلل الخيار
خيار مخلل
المكونات : خيار حجم متوسط ورفيع-فلفل اخضر شطه -خل -توم -ماء -ملح -كسبره خضره (اختيارى ) الطريقه: يغسل الخيار جيدا وينغز بالسكينه من الجنب وتوضع الكسبره فى قاع البرطمان ويرص الخيار بالشكل اللى فى الصوره ويضع الفلفل الحامى وينغز بالسكينه وده بردو اختيارى بس طبعا بيدى ريحه وطعم جميل ونحط فصوص التوم سليمه ويسقى بالمحلول الملحى انا استخدمت 4 كوب ماء ونص كوب خل وأربع ملاعق ملح صغيره ممكن تزودى حسب الرغبه وكمان نوع الملح ويغلق البرطمان جيدا ويترك يوم خارج التلاجه أو لحين تغير لون الخيار وبعد كده يوضع فى التلاجه ويتاكل تقريبا بعد يومين مواضيع ذات صلة |