 |
  |
|
|
|
08-06-2011, 04:17 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
اتمنى يعجبكم
استمتعي بمذاق الزبيب في هذا الكيك البسيط. المقادير: 250 جم زبد طري كوب سكر كاستر ملعقتان صغيرتان روح الفانيليا 3 بيضات كوبان ونصف دقيق منخول ممزوج مع ملعقتين كبيرتين بيكينج باودر ثلثا كوب حليب ثلثا كوب زبيب طريقة التحضير: 1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهني صينية فرن مستطيلة بقليل من السمن، وبطنيها بورق زبد. 2- اخفقي الزبد مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يصير المزيج كالكريمة. 3- أضيفي البيض، كل واحدة على حدة، مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج، ثم أضيفي نصف كمية الدقيق والزبيب وقلبي. 4- أضيفي نصف كمية الحليب وقلبي ثانية حتى تمام الامتزاج، ثم أعيدي العملية مع باقي الدقيق والزبيب والحليب. 5- ضعي مزيج الكيك في الصينية المعدة لذلك، ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة تقريبا أو حتى تمام النضج. 6- أخرجي الصينية واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق حتى تهدأ، ثم ضعيها على قواعد سلكية حتى تبرد تماما. 7- قطعي الكيك وقدميه في الحال. :11_1_113v[1]::11_1_113v[1]::0152::7_12_1[1]: مواضيع ذات صلة |
|
08-07-2011, 03:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: كيك مع الزبيب شي طيب
ابداع يالغلا
وصفة جميلة شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
|
08-20-2011, 10:44 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيك مع الزبيب شي طيب
مشكوؤوؤوؤره
بعد قلبي يعطيج العافيه :0108: |
كيك مع الزبيب شي طيب