| 
                                
                                 سلطة الدجاج بالمايونيز سلطة الدجاج بالمايونيز
 
 
 
 
                        المقادير :::
 قطعتين من صدور الدجاج بدون عظم
 بيضتان
 4 حبات خيار مخلل
 3 حبات بطاطس متوسطه الحجم
 ملعقه شاي ملح
 ملعقه شاي فلفل اسود
 6 ملاعق طعام مايونيز
 ******************************  *****
 الطريقه:::
 - تسلق صدور الدجاج وتصفى من الماء ثم تفرم
 - تغسل حبات البطاطس وتسلق ثم تقشر وتبشر فوق الدجاج
 - يسلق البيض ويبشر فوق الخليط السابق
 - تقطع حبات الخيار المخلل الى قطع صغيره جدا وتضاف لخليط الدجاج والبطاطس والبيض
 ويرش الملح
 - يضاف المايونيز على الخلطه ويحرك جيدا
 
 وبالهنا يارب............: عليكم
 
 |