 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات خبز التوست محشي بالدجاج يوجد هنا خبز التوست محشي بالدجاج فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
12-13-2008, 03:18 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوات؟ اليوم جبت لكم طريقة الخبز التوست المحشو بالدجاج للشيف اسامه......اتمنى تعجبكم اليكم المقادير والطريقه..... المكونات شرائح خبز توست طازجة قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت) سماق زعتر جاف زيت زيتون ملح و فلفل دقيق عادي بيض مخفوق دقيق بقسماط زيت للتحمير الطريقة - تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة . - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) . -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد |
|
12-13-2008, 04:03 PM
|
#2 |
|
|
رد: خبز التوست محشي بالدجاج
رووووووووعه روعه تسلم يمينك يااغلى حبيبه عندي
|
|
12-14-2008, 06:46 AM
|
#3 |
|
|
رد: خبز التوست محشي بالدجاج
 |
|
12-14-2008, 06:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: خبز التوست محشي بالدجاج
  |
|
12-14-2008, 08:22 AM
|
#5 |
|
|
رد: خبز التوست محشي بالدجاج
 |
خبز التوست محشي بالدجاج