 |
  |
|
|
|
08-11-2011, 03:32 PM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
صينية البطاطس بالحليب
 المقادير 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي ) ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة الطريقة تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق [نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه مواضيع ذات صلة |
|
08-12-2011, 05:55 AM
|
#2 |
|
|
رد: صينية البطاطس بالحليب
|
|
08-12-2011, 02:58 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية البطاطس بالحليب
|
|
08-13-2011, 02:57 AM
|
#4 |
|
|
رد: صينية البطاطس بالحليب
ابداع يالغلا
وصفة جميلة شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
|
08-15-2011, 01:59 AM
|
#5 |
|
|
رد: صينية البطاطس بالحليب
تسلمي يا قمر ونحن بنتظار جديدك
|
