|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة لذيذة ،،، شوربة الطماطم والتوست يوجد هنا شوربة لذيذة ،،، شوربة الطماطم والتوست طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
08-11-2011, 03:50 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
شوربة لذيذة ،،، شوربة الطماطم والتوست
الســـــلام عليكـــــم شوربة الطماطم والتوست المقادير: 1 كيلو طماطم 2 شريحة توست المطاحن الاسمر مكعب خضار 1ونص كوب ماء ساخن 4 ملعقة اكل زيت زيتون 2 ملعقة اكل زيت الذره دلال 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة اكل ريحان مفروم 1 ملعقة اكل خل البلسمك رشة سكر، ملح، فلفل اسود، بستو الطريقة: يقشر الطماطم ثم يفرم ناعما، يحمر الثوم في زيت الذره مع مكعب الخضارثم يضاف اليه الطماطم, و الريحان و السكر و الماء و يترك على النار لمدة نص ساعه. يضاف التوست بعد ازالة الحواف الى الشوربه و يترك على نار هادئه حتى يثخن قوام الشوربه، يضاف زيت الزيتون و الخل و تتبل بالملح و الفلفل الاسود وتترك لمدة دقيقتين على النار. تقدم الشوربه ساخنه مع ملعقه صغيره بستو و اوراق الريحان حسب الرغبه ان شاء الله تعجبكم صحة وعافية ~ ودي وعبير وردي ~ مواضيع ذات صلة |