|
08-16-2011, 04:33 AM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
اقماع السميد
2-كوب سميد
1-كوب طحين 2-ملعقة من السمسم ملعقتين كبار من القيمر(القشطة) رشة ملح بيكينج بودر ماء زهر او ماء ورد حسب الي بتحبي تخلطيهم بالخلاط وبعدين تتركي العجين حتى ترتاح يعني شي ساعتين بعدين تستعمليها ويفضل انك ترفعيها جدا وتبلشي تقلينها وبعد القلي مباشرة تحطيها بالقطر او(الشيرة)وبعدين تحشيها الحشوة قشطة وهي تعملها بالبيت وهي عبارة عن 1-كوب حليب 2-ملعقة طحين 3-ملعقة سكر ماء ورد او زهر فستق حلبي تخلطيهم مع بعض اول وبعدين تحطيهم عالنار الى ان يستوو ارجو انكو تجربو الوصفة على فكرة هي سهلة جدا مواضيع ذات صلة |