 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ... يوجد هنا حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ... حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
|
08-21-2011, 11:38 PM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
أقدم لكم اليوم في هذا الموضوع حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
مقادير العجينة : 500 غ طحين 125 غ زبدة 3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر ماء مقادير الحشو: 3 مقادير لوز 1 مقدار سكر ماء الزهر طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء الطحين مع الزبدة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا طريقة تحضير الحشو : اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة طريقة تحضير الكريمة : نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ زبدة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط و اليكم شكلها النهائي بالصحة والهناء مواضيع ذات صلة
|
|
08-21-2011, 11:43 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
تابعي
|
|
08-22-2011, 02:21 PM
|
#3 |
|
|
رد: حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
134 مشاهدة في نصف يوم ولا رد واحد
|
|
08-22-2011, 02:36 PM
|
#4 |
|
|
رد: حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
ووووووووووووواو نموت علا القاطو تاع الطلية
شكرا حبيتي على الموضوع الجميل:rmadeat-712c2fb95b: |
|
08-22-2011, 05:08 PM
|
#5 |
|
|
رد: حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...
 |
