 |
  |
|
|
|
08-28-2011, 12:20 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ممممم
المكونات:
1/2 ك دقيق سميد 1/2 كوب جوز هند حسب الرغبه علبه صغيره ويبينج كريم أو قشده 1 كوب سمن سايح 1 كيس فانيليا ا علبة زبادي للشراب: 2 كوب سكر 1 ماء 1 ليمونه كيس فانيليا بعد الغليان طريقة التحضير: - تدهن صينية بالزبده - تخلط جميع المقادير معا حتى تصبح مرمله الملمس وتوضع في الصينيه وتقطع ويوضع عليها المكسرات - يحمى الفرن على درجة 260 وتنتظري 10 دقائق ثم تزج الصينيه في الفرن لمده 15 دقيقة بعدها تخرجيها من الفرن بسرعة وتضعي عليها الشربات ساخنا وهي ساخنه مواضيع ذات صلة |
|
08-28-2011, 12:21 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ممممم
سورى مش بالزبادى بالقشطة الوصفة
المقادير: 1 علبة قشطة 2 علبة القشدة من السميد ويفضل السميد الخشن (تستخدم علبة القشطة الفارغة في قياس السميد) 2\1 علبة القشطة سكربودرة فنجان جوز الهند 1 فنجان زبدة أو سمنة سائلة ويفضل السمنة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة فانيليا 4\1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا حسب الرغبة الطريقة: - نفرغ علبة القشطة في أناء عميق. - نضيف السميد وذلك بستخدام نفس علبة القشطة. - نضيف فنجان جوز الهند والسكر المطحون والبيكنج باودر والفانيليا وبيكربونات الصودا ونخلط قليلا. - أخيرا نغلي السمنة أو الزبدة على النار ونضيفها مباشرة على المقادير السابقة ثم نترك العجينة ترتاح (ثلاثة دقائق وهذا ضروري ) لكي تتشرب حبات السميد الزبدة أو السمنة. - في الوقت نفسه نسخن الفرن على 180 درجة وتدهن صينية بطبقة من الزبدة (على أن تكون الصينية صغيرة ومناسبة مع الكمية المذكورة أعلاه). - بعد مرور 3 دقائق نقوم بفرد العجينة في صينية ثم نقطعها طوليا وعرضيا بطرف السكين بخفة حيث تصنع 9 مربعات ثم نرص حبات اللوز على كل قطعة. - ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر أطرافها والوجه نسقيها بالقطر فور إخراجها من الفرن . |
|
01-31-2012, 12:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ممممم
تسلم يدينك رووووعة
|
|
01-31-2012, 04:09 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ممممم
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
02-01-2012, 12:57 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ممممم
 يسلمو حبوبه يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
