 |
  |
|
|
|
09-03-2011, 06:01 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
الكبدة المشوية للحمية
صورة الطبق:  المقادير: ٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة ٢ م-ك صوص الصويا أو عصير طماطم ١ م-ص بهارات ٨ شرائح كبدة ( ضأن او بتلو) ١ م-ص جوزة الطيب ١ م-ص كمون ٢ م-ك عصير ليمون ملح و فلفل الطريقة: طريقه عمل الكبدة المشوية للحمية يتم غسل الكبدة جيدا بالماء ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج و تقدم الكبدة المشوية للحمية و بالهناء و الشفاء مواضيع ذات صلة |
|
09-03-2011, 06:05 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق للحمية منخفض الدهون %
¨م:ن
|
|
09-03-2011, 03:52 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق للحمية منخفض الدهون %
يسلمــوووووووو |
طبق للحمية منخفض الدهون %