 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه يوجد هنا طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-09-2011, 06:30 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه
المقادير:3 كوب كبيرماء 1/3 كوب كبيرزيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارماء دافئ للعجن مقدارجبن مبشور مقدارجبن موزاريلا مقدارفلفل اخضر مقطع مقدارجبن طري ملح خفيف التحضير:1- يعجن الدقيق وذرة الملح مع البيضةوالزيت والماء الدافئ لتتكون عجينة متوسطة ليست لينة ولا يابسة توضع في كيس نايلون ويغلق عليها وتترك لترتاح مدة لا تقل عن 6 ساعات.
2- يرش قليل من الدقيق على الترابيزة ثم خذي قطعة من العجينة وافرديها بالنشابة جيدا بحيث تكون رقيقة بدون أن تقطع ثم ضعي ملعقة من الحشوة على جانب واطبقي العجين عليها وقصيه بقطاعة السمبوسك المشرشرة وتأكدي من أن أطراف القطعة محكمة الغلق ثم ضعيها على صينية واسعة مرشوشة بالدقيق وأكملي عمل السمبوسك حتى ينتهي المقدار ولكن بسرعة حتى لا ينشف ما تم عمله أولا ويفضل أن تدعي أحدا يساعدك.الطبخ: يسخن الزيت جيدا ثم توضع وحدات السمبوسك وبسرعة خذي بالملعقة من الزيت (في نفس القدر الذي تقلي فيه) وضعي فوق الوحدات لتنتفخ ثم تقلب على الجانب الآخر بعد احمرارها من الأسفل ثم ترفع من الزيت على ورق نشاف للتخلص من الزيت الزائد وتقدم ساخنة. مواضيع ذات صلة |
|
09-12-2011, 12:46 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه
مشكوره حبيبتي
|
|
09-15-2011, 03:29 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
09-22-2011, 11:29 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه
 |
|
09-23-2011, 12:35 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل سمبوسك بالجبن - سمبوسه
تســـلمين تقبلي مروري
|
