![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة لسان العصفور4
1/2 كوبمكرونة لسان عصفور مقدارشعرية 3 حباتمستكه مقدارهيل- زعفران- مكعب مرقة دجاج مقداركزبرة ناعمة 1/2 اصبعزبدة _ زيت لترماء التحضير:تقدح المكرونة بالزبدة مضافاً لها الكزبرة الناعمة والمستكة والهيل حتى يحمر لونها.
يضاف الماء ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ويترك الخليط حتى يغلي.الطبخ: تكسرالشعرية وتطهى على نار متوسطة ويضاف لها قليل من الزعفران المذاب قبل النضج . مواضيع ذات صلة |