 |
  |
|
|
|
11-20-2011, 01:02 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
فراولة في جيلو العنب
فراولة في جيلو العنب
 فراولة في جيلو العنب 
 يسكب عصير العنب في قدر ويضاف إليه عود القرفة. تقشر البرتقالة وتضاف معظم هذه القشرة إلى محتوى القدر فيما يحتفظ بالقليل منها للزينة. توضع القدر فوق نار خفيفة جداً لمدة 10 دقائق، ثم ترفع كل المنكهات من عصير العنب. تعصر البرتقالة فوق وعاء ويرش فوق هذا العصير مسحوق الجيلاتين. حين يذوب الجيلاتين يضاف إليه عصير العنب ويحرك المزيج جيداً. يترك الجيلو حتى يبرد في الوعاء إلى أن يبدأ بالجمود. تضاف حينها الفراولة ويسكب الجيلو بسرعة في طبق تقديم أو قالب سعته 4 أكواب. يحفظ الجيلو في الثلاجة حتى يجمد. يوضع القالب بسرعة في الماء الساخن ويقلب فوق طبق التقديم. يزين الجيلو بحبات الفراولة وقشر البرتقالة. وبالعافية مواضيع ذات صلة |
|
11-21-2011, 11:44 PM
|
#2 |
|
|
رد: فراولة في جيلو العنب
يعطيكي العافية
|
|
11-22-2011, 01:05 PM
|
#3 |
|
|
رد: فراولة في جيلو العنب
سعدت بمرورك
|
|
11-22-2011, 01:27 PM
|
#4 |
|
|
رد: فراولة في جيلو العنب
 |
|
11-22-2011, 01:33 PM
|
#5 |
|
|
رد: فراولة في جيلو العنب
يسلـــــــــــمــؤوووووؤو شكله مرررررررهــ يميييييييييييي
|
