 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي روعه يوجد هنا الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي روعه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
11-30-2011, 10:59 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي روعه
الوصف: المقادير
فريكة مجروشة خشن منقوعة ومصولة . دجاج مقطع ومغسول. بهار للدجاج احمر . بصل مفروم ناعم . سمنة او زيت . مرقة دجاج. فلفل اسود . قرفة . ملح . للتزيين مكسرات مقلية . الطريقة نتبل الدجاج بعد غسله بالبهار الاحمر المخلوط بالقليل من الزيت والملح حتى يسهل توزيعه على الدجاج ويعطينا لون حلو نضعهم في صينية بالفرن لمدة ساعة تقريباً حتى النضج . تحضير الفريكة نقّلي البصلة على النار بالزيت او السمنة وبعدها نضع الفريكة نقلب فيها حتى لا تلتصق , نضع الفلفل الاسود والقرفة والملح ونضع عليها مرقة مقدار كوب ونغطيها ونتركها على نار هادئة جداً مع تقليبها كل فترة . بعد ذلك نضيف قليل من المرقه لو احتاجت ذلك ثم نضعها في صينية التقديم وفوقها الدجاج المحمر والمكسرات وتقدم الى جانبها سلطة الخيار باللبن او السلطة العادية. وصحتين وعافيه مواضيع ذات صلة |
|
11-30-2011, 03:30 PM
|
#2 |
|
|
رد: الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي روعه
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
