 |
  |
|
|
|
01-04-2009, 05:09 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير:
:sdgsdgh::sdgsdgh: - مكرونة - ويبنق كريم (قشطة الخفق ) - فطر - دجاج مسلوق ومخلي من العظم (يمكنك استبداله باللحم المفروم ) - زبدة - ثوم - جبن موزاريللا الطريقة: - تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة - تضعي الدجاج بعد سلقه وإخلاءه من العظم على الصوص وتحركيه حتى يتجانس معه ..ثم تضعيه على المكرونة تجهيز الصوص : - نصف اصبع زبدة +فصين ثوم مطحون ناعم توضع على النار قليلا وثم تضعين مقداركوب ونصف من قشطة الخفق(ويبنق كريم ) وبعدها بقليل نضع كوب جبن موزاريللا .. - ونتركها قليلا على النار حتى تذوب الجبنة. ويصبح الصوص سميك نوعا ما طريقة التقديم : الخيار في ذلك اما تضعين المكرونة في طبق وتوزعين عليها الدجاج ..وتضعين الصوص بصحن مستقل . او تضعين الصوص على المكرونة والدجاج . مواضيع ذات صلة |
|
01-04-2009, 05:09 PM
|
#2 |
|
|
رد: مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو
 |
|
01-04-2009, 05:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو
 |
|
01-04-2009, 05:11 PM
|
#4 |
|
|
يم يم يم يم يم يم جوعتينى ياقلبى تسلم وصفاتك الشهية |
|
01-04-2009, 05:48 PM
|
#5 |
|
|
رد: مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو
شكرا ياCristina Rose
|
مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو
رد: مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو