|
12-15-2011, 09:48 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
تشيز كيك الفراوله البسيط
المقادير :
القاعده : كيك سويسرول فراوله (الكميه حسب حجم الصينيه ) الحشو: علبة جلي فراوله - كوب ماء - 3 باكيت دريم ويب - علبة قشطه - 12 جبن كيري التغطيه : جلي فراوله - كوب ماء حار الطريقه : نقطع الكيك شرايح ونصفه بصينية قاعده متحركه نخلط جلي الفراوله مع كوب المويه على النار لحد مايغلي بعدين نخليه يفتر نخفق باقي مقادير الحشو ثم نضيف الجلي ونخفق ثم نصبه ع الكيك وندخله الثلاجه لحد مايتماسك نخلط مقادير التغطيه ع النار لحد ماتغلي ونخليه يفتر نصبه ببطء على الوجه بواسطة ملعقه ونتركه بالثلاجه لحين التقديم ممكن تسوين مثلي وتقطعينه بالقطاعات بيطلع شكلها حلو بالتقديم مواضيع ذات صلة |