|
12-15-2011, 10:38 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
حلى مع القهوة معتبر
المقادير علبة ونص بسكويت شاي مطحون نص كأس فستق مجروش علبه حليب مركز إصبع إلا ربع زبدة 3 ملاعق طعام زبدة الفول السوداني (يفضل تكون من النوع الخشن) شوكولاتة قابلة للدهن أي نوع تفضلين (نوتيلا/ جالكسي / كادبوري) الطريقة 1_ نخلط البسكويت مع الفستق ونترك بعض الفستق للزينة 2_ نذوب الزبدة والفول السوداني ع النار ثم نمزجه ونخلطه جيدا ثم نضيف الحليب المركز 3_ ثم نضيف خليط البسكويت والفستق ونخلط بدون نار 4_ نلف الصنية بالقصدير أو البلاستيك عشان ما يلتصق الحلى فيها ويصعب إستخراجه نمدة بالصنية المدهونة بالزبدة 5_ نسوي سطحه جيدا ثم ندهنه بالشوكولاتة القابلة للدهن ونشكلها وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ع الأقل ونقطه ونرش عليه الفستق عند التقديم يفضل تقديمه مع القهوة العربية وصحتين وهناء بالعافية ع قلوبكم مواضيع ذات صلة |