ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل يوجد هنا اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 12-16-2011, 01:25 PM   #1

fida

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 132708
تاريخ التسجيـل: Aug 2010
مجموع المشاركات: 3,456 

وردة متحركة اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل


اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل

المقادير
عجينة فويوتيه بالكراميل
ملعقتا طعام من الماء
70غ من السكر
50غ من اللوز
50غ من البندق
35غ من الشوكولاطة بالحليب
10غ من الزبدة
150غ برالينيه لوز وبندق
60غ كريب

طريقة التحضير
1- تحضر 3 مستطيلات من عجينة الفويوتيه بالكراميل طولها 24 سم وعرضها 18 سم.
2- تحضر كريم الموصلين وتترك لتبرد.
3- يغلى الماء مع السكر لمدة دقيقتين، يضاف اللوز والبندق وتطفأ النار، يحرك الخليط جيداً ثم يعاد إلى نار متوسطة ويحرك برفق حتى يتحول السكر إلى كراميل ويغلف اللوز والبندق. تطفأ النار ويسكب خليط اللوز والبندق فوق ورقة بارشمان ويترك ليبرد.
4- تفرم الشوكولاطة بواسطة سكين ثم تذوب مع الزبدة في المايكروييف أو بطريقة البان ماري لتصبح فاترة، تبسط الشوكولاطة الفاترة فوق ورقة بارشمان للحصول على مستطيل طوله 24 سم وعرضه 18 سم. يوضع مستطيل الشوكولاطة في الثلاجة ليجمد وينزع بسهولة عن الورقة.
5- تخفق كريما الموصلين الباردة بواسطة الخفاقة الكهربائية لتصبح ناعمة، تضاف إليها البرالينيه ونصف الزبدة. يخفق المزيد مجدداً للحصول على كريما ناعمة.
6- تقطع 3 مستطيلات من عجينة الفويوتيه بالكراميل، طول كل منها 24 سم وعرضها 18 سم. يقطع كراميل اللوز والبندق بواسطة سكين.
7- توضع كريما الموصلين بالبرالينيه في كيس حلويات مزود برأس معدني وتسكب فوق أول مستطيل من عجينة الفويوتيه بالكراميل. يوزع القليل من كاراميل اللوز والبندق. يوضع من ثم المستطيل الثاني من عجينة الفويوتيه بالكراميل وتسكب فوقه كريما الموصلين قبل وضع المستطيل الثالث والأخير من عجينة الفويوتيه.
8- يزين الميل فوي حسب الذوق ويحفظ في الثلاجة.

مواضيع ذات صلة
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
بسكويت كوكيز بالكراميل والبندق
شوكلت كيك بالكراميل والبندق
كاكاو ساخن بالكراميل
كيكة التفاح المقلوبة بالكراميل البسيط
عصير الخوخ بالكراميل
حلو الطبقات بالكراميل
عصير الخوخ بالكراميل
بسكويت الجبن بالكراميل



 
قديم 12-16-2011, 02:29 PM   #2

كن مع الله


رد: اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل


اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

 
قديم 12-16-2011, 02:35 PM   #3

جـــوليــــــــــان


رد: اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل


اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل

يسلموووووووووووووووو

 
قديم 12-22-2011, 07:23 PM   #4

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°•


رد: اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل


اليكم طريقة تحضير جاتوه ميل بالكراميل


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:37 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0