 |
  |
|
|
|
12-25-2011, 10:49 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
 المقادير كاس تمر مقطع قطع صغيرة. كوب ماء حار. 125غ زبدة (زيادة شوي على 113). كوب سكر. بيضة. 1 1/2 كوب طحين. 1/2 كوب جوز مقطع (عين الجمل ). 1 م ص ملح. 1 م ص بيكربونات الصودا. 1 م ص بيكنج باودر. للتزيين 2 م ك سكر بني. 2 م ك قشطة. قطعة صغيرة زبدة (مربع واحد من مربعات الصغيرة ). طريقتها سهلة انقعي التمر بالماء الحار وواتركيه ليبرد قليلا. اخلطي الزبدة وضيفي عليها السكر بعدها ضيفي البيض والفانيلا. انخلي المقادير الجافة ( الطحين والملح وبيكربونات الصودا , وبيكنج باودر) وضيفيهم على خليط الزبدة ضيفي منقوع التمر. وبعدها ضيفي الجوز. دخليها الفرن لمدة ساعة او ساعة وربع على درجة حرارة 180. التزيين: اخلطي المقادير كلها على النار. وصبيها على الكيكة وهي حارة وضيفي مكسرات مجروشة فوقها وعوافي. مواضيع ذات صلة |
|
12-26-2011, 05:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير كعكة التمر
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
طريقة تحضير كعكة التمر