ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات تـــارت عين الجمل بالكراميل يوجد هنا تـــارت عين الجمل بالكراميل حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 01-24-2012, 11:37 AM   #1

ڒوعۂۄفٱٲڪ

من كبار الاعضاء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 148748
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,090 

تـــارت عين الجمل بالكراميل


تـــارت عين الجمل بالكراميل

طريقة عمل تارت عين الجمل بالكراميل


طريقة عمل تارت عين الجمل بالكراميل المقادير 1 كوب زبد


المقادير

1 كوب زبد
1/2 كوب سكر
3 بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
2 كوب دقيق

للكراميل

1/4 1 كوب سكر
1 كوب كريمة لباني
1/4 كوب عسل
2 كوب عين جمل

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف الدقيق تدريجياً للخليط مع العجن على سرعة متوسطة حتى يُصبح العجين كتلة واحدة.
- تُدهن قوالب صغيرة (خاصة بالتارت) بقليل من الزيت، ويُفرد العجين بحيث يأخذ شكل القالب (يُمكن استخدام قالب كبير).
- يُثقب العجين بواسطة شوكة (حتى لا يرتفع أثناء الخبز).

للكراميل

- يُسخن إناء على نار عالية، يُوضع السكر، يُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى اللون الذهبي، يُرفع بعيداً عن النار.
- تُضاف الكريمة والعسل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف عين الجمل لخليط الكراميل الدافئ ويُقلب حتى يتجانس الخليط ويُترك ليبرد قليلاً.
- يُصب خليط الكراميل في قوالب التارت.
- تُخبز قوالب التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج (حسب الحجم).
- تُترك لتبرد وتُرش بخيوط من الشكولاتة السائلة والسكر البودرة أو مسحوق الكاكاو.


م/ن

مواضيع ذات صلة
ظلال العين الرومانسية الثلاثي من كات فون D
فساتين الاربعينات تعود مع جيني باكهام 2012-2013
تارت الشكولاطة
لجمال عينيك :وصفات طبيعية لعلاج الهالات السوداء
مشاركتي بمسابقة تسلم الايادي تارت مالحة في الفرن
تشاجري مع زوجك حتى تكتشفين صورتك بعينه!!
ست الكل لتفتيح وتوريد (الشفايف-الحلمات-المنطقة الحساسة-الأبطين-والمفاصل)+معجون تبييض
بنات ساعدوني
تارت باترسكوتش
قوالب توفي بالكراميل
سويسرول الموز بالكراميل
قوالب التمر بالكراميل



 
قديم 01-24-2012, 11:53 AM   #2

توفي الحلوه


رد: تـــارت عين الجمل بالكراميل


تـــارت عين الجمل بالكراميل

مشكوره ربي يعطيك العافيه يالغلا

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:16 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0