 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون يوجد هنا السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
01-24-2012, 12:22 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
 المقادير
طريقة التحضير - ضعي في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق(أضيفي الباقي إذا احتجت), ثم السكر والخميرة الفورية والبيكنج باودر والملح وحليب البودرة - اخلطي المواد جيداً مع بعضها البعض, قبل إضافة المواد السائلة - أضيفي صفار البيض والفانيلا والزيت والماء, ثم شغلي الخلاط مستخدمةً المضرب المخصص للعجن ( قد تحتاجين إلى مزيدٍ من الطحين), لتصبح العجينة طريةً ومتماسكةً - ضعي العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين - اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها - رشي قليلاً من الطحين, ثم خذي نصف مقدار العجينة وافرديها - امسحي العجينة المفرودة بقليلٍ من الزبدة - رشي القرفة والسكر البني والبندق - اقسمي العجينة بشكلٍ عرضيٍ لقسمين, ثم لفي كل قسمٍ بشكل رول - قسمي كل رولٍ إلى 12 قطعةٍ, بإستخدام سكينٍ حادٍ - رصي القطع في صينية الكب كيك, ثم غطيها بكيس نايلون ودعيها تختمر وترتاح مرةً أخرى - اخبزيها على درجة حرارة 190 مئويةٍ لمدة 15- 20 دقيقةٍ, أو حتى تصبح ذهبية اللون - غطيها بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ بمجرد خروجها من الفرن, وذلك للحفاظ عليها طريةً - لتحضير الصلصة: - امزجي الكريما مع السكر والفانيلا, حتى تصبح سلسة القوام - اغمسي قطع السينابون بالصلصة, يمكنك أيضاً أن تزيني بالبندق المحمص ( حمصي البندق في الفرن على درجة حرارة 180 مئويةٍ مع التقليب المستمر) مواضيع ذات صلة |
|
01-24-2012, 05:33 PM
|
#2 |
|
|
رد: السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
يسلموووووو
|
|
01-24-2012, 09:50 PM
|
#3 |
|
|
رد: السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
تسلم يدينك على النقل
مشكوووره |
|
01-25-2012, 01:23 PM
|
#4 |
|
|
رد: السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
 |
|
01-26-2012, 10:12 AM
|
#5 |
|
|
رد: السينابون منال العالم طريقة عمل سينابون و عجينة السينابون
مشكووره
يعطيك العافيه تحياتي |
