ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية يوجد هنا كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 02-13-2012, 05:54 PM   #1

اصعب دمعه

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 98841
تاريخ التسجيـل: Jan 2010
مجموع المشاركات: 57,216 

كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية


كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية

المقادير:
كوب من الزبدة
2/1 1 كوب من السكر البني
4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة من الزبادي
2 كوب من الدقيق
3/1 كوب من الكاكاو البودرة
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
لصلصة الشوكولاطة
2 كوب من القطر (شربات)
3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال
2/1 كوب من الشوكولاطة
قطع فاكهة استوائية قطع كبيرة للتزيين (أناناس، بابايا، كيوي، برقوق، كمّثرى حمراء، فاكهة النجمة، مانجو)

طريقة التحضير:
يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- يُدهن قالب كيك مُجوّف من الوسط (مثل قالب الكريم كراميل) بقليل من الزيت.
- تُخفق الزبدة مع السكر البني بواسطة المضرب الكهربائي، على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر.
- يُضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات، ثم يُضاف جوز الهند والزبادي.
- يُضاف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق. يُخلط الكاكاو مع الـ«بيكينغ بودر» والـ«بيكينغ صودا» في وعاء صغير ثم يُضاف خليط الكاكاو تدريجياً إلـى خليط الكيك، مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
- يُصب خليط الكيك في القالب الـمُـعـدّ، ويوضع في الفرن نحو 40 دقيقة.
- يُترك الكيك ليبرد قليلاً ثم يُقلب على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً إلى حين تحضير صلصة الشوكولاطة.
لصلصة الشوكولاطة:
- يوضع القطر في إناء على نار متوسطة حتى يدفأ.
- يُضاف عصير البرتقال وقطع الشوكولاطة مع التقليب، حتى تسيل الشوكولاطة وتتجانس مكونات الصلصة.
- عند التقديم، تُوزّع الصلصة على الكيك حتى تُغطّيه تماماً، ثم يُزيَّن الكيك بالفاكهة الاستوائية.

مواضيع ذات صلة
اشهى كعكة بوظه بالشوكولاطة...لحر الشديد
الشوكولاطة بالكريمة
بسكويت بالشوكولاطة لذيذة جدًا
اكلير الشوكولاطة الاكثر من شهي
طريقة صنع فطائر الجوز بالشوكولاطة
البانكيك بالشوكولاطة...لذيذ...
حلوى النسكافيه والشوكولاطة
بسكوت برقائق الشوكولاطة لذيذ مع فنجان الحليب



 
قديم 02-14-2012, 05:56 PM   #2

كن مع الله


رد: كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية


كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية

تسلمين يالغلا على الابداع
شكلها يشهي
شكرا لك

 
قديم 02-15-2012, 01:54 AM   #3

دلوعه حمودي


رد: كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية


كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية



يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه

تقبلي مروري\
دلوعه حمودي


 
قديم 03-23-2012, 03:18 PM   #4

ازياء nasira


شاشة كمبيوتر رد: كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية


كعكة الشوكولاطة بالفواكه الاستوائية

شكرا جزيلا بارك الله فيك:11_1_123[1]:

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:11 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0