ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات طريقه عمل جبنه الموزوريلا يوجد هنا طريقه عمل جبنه الموزوريلا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 03-19-2012, 05:48 PM   #1

اللـــــؤلـــــؤة

:: كاتبة نشيطة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185328
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 134 

Thumbs up طريقه عمل جبنه الموزوريلا


طريقه عمل جبنه الموزوريلا

جبنة القشقوان و الموتزاريلا .... المكونات وطريقة التحضير
المواد والمكونات :
1. ( 2 كغ ) حليب طازج
2. ( 2 ) بيضة ... حبات كبيرة
3. ( نصف قالب ) زبدة حيواني مقدار ( 75 غ ) ومقطعة إلى مكعبات أو قطع
4. ( 1 ) ملعقة صغيرة ممسوحة من الملح + ( 1 ) ملعقة صغيرة ممسوحة من السكر
5. نصف حبة كبيرة أو حبة متوسطة الحجم من البطاطا ... مسلوقة جيدآ ومقشرة ومقطعة إلى شرائح
6. ( 500 غ ) من مصل اللبن الحامض
7. ( 100 غ ) من القشدة البلدية الحيوانية الطازجة .... أو من الكريمة الجاهزة
8. ( 5 غ ) من الفانيليا + ( 5 غ ) من السحلب
طريقة التحضير :
1. نغلي الحليب جيدآ وعلى نار هادئة مدة ( 3 ) دقائق بعد الغليان والفوران
2. أثناء الغلي نضيف إليه مصل اللبن بالتدريج " بنفس طريقة عمل إستخراج الجبنة الشركسية "
3. بعد فصل الماء عن المكون الأساسي للحليب أي الجبنة ... بواسطة مصفاية كفكير معدني ... نقوم باستخراج كتل الجبنة عن مائه ... ونضعها في خلاط كهربائي
4. نبدأ بخفق الجبنة بالخفاقة وهي ساخنة ... وفي أثناء ذلك نبدأ بإضافة كمية الزبدة قطعة قطعة أو مكعب مكعب ... ومن ثم نبدأ بإضافة شرائح أو قطع البطاطا قطعة قطعة إلى أن نجد كثافة الجبنة باتت تصبح أقل لزوجة وميوعة و أكثر تجانس وصلابة " وهنا تكون حسب الرغبة "
5. بعد العملية السابقة نترك المكونات في الخفاقة تدور إلى أن يفتر قليلآ ... ومن ثم نعاود بإضافة البيض بالتدريج " والخفاقة بحالة الدوران " ... نضيف كمية القشدة الطازجة أو الكريمة الجاهزة في حال أردناها أن تكون " جبنة الموتزاريلا " + إضافة السكر والملح والفانيليا والسحلب... وتبقى الخفاقة دائرة إلى أن يبرد المزيج قليلآ
6. نقوم بإخراج الكمية من الخفاقة ووضعها ضمن علب الحلاوة الفارغة لديك ... ومن ثم وضعها في البراد مدة لاتقل عن ( 2 ) ساعتين إثنين .... وتكون بذلك الجبنة بنوعيها جاهزة للأكل والتقديم
وصحتين وعوافي على قلوب الجميع ...

مع تحيااااتي
اللــــ**ــــؤلـــــؤة

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل جيلي بالتوت
طريقة عمل كب كيك بأشكال رهيبة ولذيذة
نصائح قبل البدء في عملية صبغ الشعر:
طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت
طريقة عمل مكرونة بالجمبرى دايت للرجيم
بديل لعملييات تدبيس وتغيير مسار المعده ولتحسين قدرات الرجل
علمتني الــ ....
* ~ رقتيــ.....طبعيـــ~*
اعلم ان قدرك سيصيبك حتى ولو صنعت المستحيل من اجل تغييره
طريقة عمل لفائف الهوت دوغ
طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم - لازانيا بولونيز بالخطوات



 
قديم 03-19-2012, 06:50 PM   #2

إيرما


رد: طريقه عمل جبنه الموزوريلا


طريقه عمل جبنه الموزوريلا

يسلمووو كتيييييييييير

تحيااتي

 
قديم 03-20-2012, 02:47 PM   #3

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™


رد: طريقه عمل جبنه الموزوريلا


طريقه عمل جبنه الموزوريلا


 
قديم 03-21-2012, 03:13 PM   #4

كن مع الله


رد: طريقه عمل جبنه الموزوريلا


طريقه عمل جبنه الموزوريلا

ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا


وصفة جمييييييييييييييييلة



شكرا لـــــــــــــــــــــــك

 
قديم 03-21-2012, 04:14 PM   #5

فدو أزياء


رد: طريقه عمل جبنه الموزوريلا


طريقه عمل جبنه الموزوريلا


..


شكرا لك
موضوعك راقنى جدا
سلمت يداك على ما نقلت لنا

ودى
..
......
...

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:18 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0