 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات مقبلات الجمبري p يوجد هنا مقبلات الجمبري p مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-21-2012, 03:15 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 جمبري بالجوز الهند  المقادير: بيضة نصف كوب دقيق أبيض ملعقة ونصف بيكينج بودر ربع كوب دقيق كوبا جوز هند 250 جم جمبري ثلاثة أكواب زيت للقلي طريقة التحضير: في إناء متوسط الحجم قومي بخلط البيضة، نصف كوب الدقيق والبيكينج بودر جيداً. ضعي جوز الهند في طبق واسع وكبير وربع كوب الدقيق في طبق آخر. اغمسي الجمبري في الإناء الذي به خليط الدقيق ثم في طبق الدقيق ومنه إلى جوز الهند بحيث يغطي كل الجمبري. ضعي الجمبري في صينية ثم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. سخني الزيت جيدا ، أخرجي الجمبري من الثلاجة ثم ضعيه في الزيت لمدة من 2 إلى دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت. الجمبري المشوي مع تتبيله خاصه  دير: ثلاثة فصوص ثوم مفرية ثلث كوب زيت زيتون ربع كوب صوص طماطم ملعقتا خل أبيض ملعقتان صغيرتان أوراق الريحان المقطعة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحريف 500 جم جمبري مقشر مع ترك الذيل دون تقشير طريقة التحضير: في إناء كبير ، ضعي الثوم المفري ، زيت الزيتون ، صوص الطماطم والخل واخلطي جيدا ثم ضعي الريحان والفلفل الحريف . ضعي الجمبري في الإناء وقلّبيه بيديك ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة من نصف ساعة إلى ساعة تقريبا. أحضري الشواية وسخنيها لدرجة حرارة متوسطة ثم ضعي الجمبري على شبكة الشواية وقلّبيه على الجانبين لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج. ضعي الجمبري في طبق التقديم لك ولعائلتك. جمبري على الطريقة الكاريبية  ادير : ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقتان صغيرتان من مسحوق الزنجبيل ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة ثوم مفري ملعقة صغيرة صويا صوص نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحريف نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة 500 جم جمبري مقشر ماعدا الذيل ومطهو طريقة التحضير: في إناء كبير ضعي كلا من الزيت ، الزنجبيل ، عصير الليمون ، الثوم المفري ، الصويا صوص ، السكر الأبيض والفلفل الحرّيف واخلطيهم جيداً. أضيفي الجمبري إلى الخليط وقلّبي جيدا ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة . أخرجي الجمبري من الثلاجة وانثري عليه الكزبرة الخضراء المقطعة ثم قدميه ( يقدم بارد ). جمبري على الطريقة المكسيكية  المقادير: 500 جم جمبري مقشر ومطهو ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا نصف كوب بصل أحمر مقطع صغيرا ربع كوب كزبرة خضراء مقطعة كوب ونصف عصير طماطم ربع كوب كاتشب ربع كوب عصير ليمون ملعقة صغير من صوص الفلفل الحار ربع كوب فجل مقطع ملح ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة (يمكن الاستغناء عنها حسب رغبتك) طريقة التحضير: أحضري إناء حجمه كبير، ضعي فيه الجمبري ، الثوم المقطع ، البصل الأحمر والكزبرة الخضراء وقلّبي جيدا. أضيفي عصير الطماطم ، عصير الليمون ، الكاتشب ، صوص الفلفل الحار ، الفجل المقطع والملح ثم قلّبي جيدا . غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة . أخرجي الإناء من الثلاجة ، ضعي الجمبري في طبق التقديم ثم انثري الصوص الناتج منه على السطح واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع ( يقدم بارد ). مواضيع ذات صلة |
|
03-21-2012, 02:50 PM
|
#2 |
|
|
رد: مقبلات الجمبري p
ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا وصفة جمييييييييييييييييلة شكرا لـــــــــــــــــــــــك |
|
03-21-2012, 04:27 PM
|
#3 |
|
|
رد: مقبلات الجمبري p
 .. شكرا لك موضوعك راقنى جدا سلمت يداك على ما نقلت لنا ودى ..  ...  ...... • |
|
03-21-2012, 07:58 PM
|
#4 |
|
|
رد: مقبلات الجمبري p
يعطيك العافيه
|
|
03-24-2012, 01:58 AM
|
#5 |
|
|
رد: مقبلات الجمبري p
 يسلمو عسوله يعطيك العافيه  تقبلي مروري\ دلوعه حمودي |
مقبلات الجمبري p