![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
من كبار عضوات ازياء |
السسوشي الكذاب
يؤكل بارد وممكن كطبق رئيسي وممكن طبق جانبي
نبدا بالطريقة بسم الله نجيب اوراق السلق ولانو مو الكل يعرف السلق ![]() ونغسلها ونحطها بماء مغلي لمدة دقيقة تصير لينة وشبه ناضجة ونطلعها بكاسة ماء بارد ومن ثم نصفيها تماااما من الماء ![]() بعد التصفية ![]() قبل كل شي نحط كاس رز ينسلق على جنب بماء ومكعب ماجي نريد الرز يوصل لمرحلة قابل للتشكيل وناضج بنفس الوقت ونبدا نقطع بصلة شرائح ونسوحها بشوووية زيت ![]() ونقشر حبتين طماطم ونقطعهم شرائح بسمك متوسط ونشوحها ايضا بشووية زيت وايضا نقطع خيار مخلل اللى شرائح وفلفلة خضرة نقطعها ونشوحها بشوية زيت ![]() هذي الخضار بعد التشويح والرز بمرحلة السلق ![]() نوصل الرز لهالمرحلة ونتركه يبرد حتى نقدر نشتغل به ![]() نبدا نسوي السوشاياية ![]() ونبرمها تريدون تحطون شي تحتها يساعد على برمها ورصها زين براحتكم ونقطعها وتقدم باردة اطيييب ![]() ![]() وبالف عااافية ![]() مواضيع ذات صلة |