[ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ ]|

01-17-2009, 08:43 PM

المقادير:

· 3 باكيت بسكويت محشي .

· شوكولاتة .

· 113 جرام زبدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور

::
::

الطريقة :

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم . .

01-17-2009, 08:57 PM

يسلموووووووووووووووووو

01-18-2009, 04:02 PM

01-18-2009, 06:26 PM

مشكوووووووووووووووورة

01-19-2009, 07:40 AM

يسلمو

01-17-2009, 08:57 PM	#2
مارينا حسباني	رد: [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ ]\| يسلموووووووووووووووووو

01-18-2009, 04:02 PM	#3
بنت الدريوش	رد: [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ ]\|

01-18-2009, 06:26 PM	#4
q8 style	رد: [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ ]\| مشكوووووووووووووووورة

01-19-2009, 07:40 AM	#5
اميرة وتاج راسنا	رد: [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ [ ▫▫ كيكـهـ الآيـ كـريم ـس بـ الشوكـولاتهـ ▫▫ ]\| يسلمو