 |
  |
|
|
|
04-09-2012, 07:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
بلح الشام اكله بلح الشام حلى بلح الشام2013
بلح الشام
 المقادير: 2 كاس ماء كاس ونصف دقيق ثلاثة ارباع اصبع زبدة 4 بيض مع فانيليا شيرا الطريقة: نضع الماء مع الزبدة في قدر على النار حتى تذوب الزبدة ويغلي الماء  ثم نشيل القدر عن النار ونضيف الدقيق ونحركه جيدا ونتركه ليبرد   بعد ان يبرد نضيف البيض بيضه بيضه نضع البيضة في زبدية مع الفانيليا ونضيفها ونحرك على التوالي ليصبح الخليط طري   نضع الخليط في كيس التزيين الخاص ونحمي الزيت ونقليها في زيت غزير حامي وطبعا نكون مجهزين الشيرا الباردة علشان نغطسها علطول فيها   نغطسها في الشيرا  ثم نضعها في مصفاة لتصفي الشيرا ونقدمها  ممممممممممممم وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
