ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013 يوجد هنا تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 04-10-2012, 08:44 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013


تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013

تارت الفراولة






المقادير

2‬ كوب طحين لجميع الاستعمالات

1/2 كوب زبدة مقطعة قطعاً صغيرة

1/2 كوب + ملعقة مقطعة قطعاً مملوة سكر

رشة ملح

بيضة واحدة

الحشو:

600‬ جم فراولة

5‬ ملاعق اكل مربي الفراولة
(يكفي المقدار لـ 8‬ اشخاص)

الطريقة:

ينخل الطحين ثم يقاس.

بواسطة سكين تقطع الزبدة في اناء سبق غسله بالماء الحار ثم تجفيفه.

يضاف السكر والملح ويخلط المزيج بملعقة خشبية حتى يتجانس ويصبح شبيها بالكريمه.

تضاف البيضة ويخلط المزيج.

يضاف الطحين مع الخلط بسرعة ثم تقلب المقادير على سطح مرشوش بالطحين.

تجمع العجينة بواسطة اصابع يد واحدة وضغط باسفل الكف حتى تتكون كرة.

تقطع العجينة _٤‬ اقسام متساوية وتصف على بعضها البعض وتضغط بباطن الكف وتعاد العملية _٣‬ مرات وتترك العجينة مغطاة لمدة ساعة قبل الاستعمال.

تعد العجينة الحلوة وترقق بسمك _٢‬/_١‬ سم يبطن بها صحن فرن مستدير مدهون ومرشوش بالطحين قطره حوالي _٧٢‬ سم وارتفاع _٥‬ سم تقريباً. (اذا انفطرت العجينة يمكن تسويتها بالاصابع المبلولة) تثقب العجينة بانتظام ثم تغطى بالورق المشمع وتوضع عليه حبوب الفاصوليا المرشوشة بقليل من الماء.

تخبز في فرن حار _002‬مْ او 400 فْ لمدة _٥١‬ دقيقة او حتي ينضج محيط الفطيرة.

يرفع الورق والفاصوليا ويعاد وضع الفطيرة في الفرن لمدة _٠١‬ دقائق اضافية حتى يصبح لونها اشقر بلون البسكويت.

تبرد لعدة ثوان وتترك لتبرد تماماً.

توضع المربي في حمام مائي (أناء يوضع فوق فوهة اناء آخر يحتوي على ماء يغلي) حتى تسيح قليلاً.

يدهن سطح الفطيرة الداخلي بـ _٢‬ ملعقة اكل من المربي وتصف عليها حبات الفراولة ويدهن سطحها بالمربي المتبقية.

للتنويع:

تارت التوت البري:
- تتبع نفس الطريقة والمقادير ويمكن الاستعاضة عن الفراولة بنفس المقدار من التوت البري وكذلك يستعاض عن مربى الفراولة بمربى التوت البري او ينثر مسحوق السكر على سطح التوت بدلاً من المربي.

ملاحظة:
- عند استخدام الفراولة المثلجة يجب تركها في مصفاة خارج الثلاجة حتى يذوب الثلج تماماً وكذلك للتخلص من الماء الزائد.

مواضيع ذات صلة
تارت الشكولاطة
ماسك الفراولة لبشرة نظيفة
قدمي الفراولة بطرق رآئعة ومبتكرة.
الفراولة وأهميتها لنظارة وحيوية بشرتك..
تارت بالكريما والفراولة
كوكتيل ليموناتة التوت والفراولة والكركدية
كوكتيل الفراولة والموز بالحليب
كيك الفراولة ==
عصير الفراولة بالفانيلا والتفاح 2013 - طريقه تحضير عصير الفراولة بالفانيلا والتفاح 2013
كيكة الفراولة 2013 - طريقه عمل كيكة الفراولة 2013
طورطة بكريما الفراولة 2013 - تحضير طورطة بكريما الفراولة - مقادير طورطة بكريما الفراولة 2013
حلا الزبادي بالفراولة



 
قديم 04-11-2012, 01:05 AM   #2

جرح الغدار


رد: تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013


تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013

يعطيك العافية

 
قديم 04-11-2012, 01:25 AM   #3

ام رانا


رد: تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013


تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013

تسلم الايادى حبيبتى موضوع مميز

 
قديم 04-11-2012, 01:43 AM   #4

"حـــ صادق ــــب"


رد: تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013


تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013

يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ

 
قديم 04-11-2012, 05:18 PM   #5

توفي الحلوه


رد: تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013


تارت الفراولة وصفه تارت الفراولة 2013

يسلمو

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:51 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0