|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة خبز الدار تحضير خبز الدار وصفه خبز الدار روعه يوجد هنا خبز الدار تحضير خبز الدار وصفه خبز الدار روعه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-13-2012, 09:48 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
خبز الدار تحضير خبز الدار وصفه خبز الدار روعه
خبز الدار المكونات ٥٠٠ ج طحين ٣٥٠ ملل ماء دافي ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز ٢ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة ملح ١ حبة بيض ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة نصف ملعقة يانسون نصف ملعقة حبة البركة ٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص طريقة التحضير يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت مواضيع ذات صلة |