 |
  |
|
|
|
04-15-2012, 08:09 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كيكة الورود و الفراشات
   راح انزل خطوات تغطيت الكيكه بالكريمه و بعجينة المرزبان و ان شاء الله تستفيدون استخدمت كيك جاهز  اتبعت التعليمات خلف العلبه  و صبيته في قالبين و دخلتهم الفرن على درجه 180 حتى ينضجون و بعدين خليتهم يبردون عدل سويت اربع طبقات (استخدمت علبتين كيك جاهز)  دايماً اسوي الكيك قبل بيوم و اغلفه بالنايلون و احطه في الثلاجه لي ثاني يوم عشان انزينه لانه تكون الكيكه متماسكه و بارده عشان تسهل تغطيتها بالكريمه  و ثاني يوم شربتها حليب بالشوكلاته عشان ما تصير ناشفه و تكون طريه  حشيتها نوتيلا و حطيت كريمه على اطراف عشان التونيلا ما خرب الشكل لين اغطي الكيكه بالكريمه  و كررت الطريقه مع باقي طبقات الكيك  خفقت دريم ويب مع حليب و غطيت الكيكه بطبقه سميكه من الكريمه و استخدمت سباجولا (سكينة التزين )  و بعدين مسح الكريمه بالاداة ألي في الصوره (الصراحه مادري شسمها)  عشان تساوي الكريمه على الجوانب و السطح و تصير مرتبه  سويت عجينة مرزبان بالمارشميلو  فردت العجينه  و غطيت الكيكه  و لونت العجينه و فردتها و قطعتها على شكل ورود و زينت الكيكه  طريقه الفراشات استخدمت ورق تلوين بالوان النفخ او البخاخ(تحصلونه في المكاتب او القرطاسيه) و حطيت تحته ورق زبده  ذوبت شوكلاته بيضاء و حطيت على الورق عشان يطبع على ورق الزبده  و بعدين قوست الورق و الصوره توضح    مواضيع ذات صلة |
|
04-16-2012, 03:16 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة الورود و الفراشات
يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
